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什么是果树的“大小年”结果

果树结果多的年份叫“大年”,结果少甚至不结果的年份叫“小年”,这种大年和小年相互交替出现的现象,叫做“大小年”,又叫隔年结果。一般果树当年产量和上一年产量之差超过20%,就可以认定出现了“大小年”,盛果期果园发生较为普遍。

果树“大小年”结果现象的特点及危害

特点:“大小年”结果一般一个大年一个小年交替出现,也有一个大年之后连续两个小年,或一个小年之后,出现两个大年。自然环境适宜的情况下,“大小年”表现轻。除去自然环境的影响,不同的树种,“大小年”表现程度不同,如,苹果、梨等果树“大小年”比葡萄、杏、桃、樱桃等果树的“大小年”现象较为明显;同一树种,不同品种或不同树龄“大小年”表现的产量变化幅度也不一样,一般晚熟品种比早、中熟品种较重,盛果期树比幼龄期树较重。
危害:果树“大小年”对产量、果实品质、树势都有影响,频繁大小年结果的果园,综合产量降低、果实品质变劣,树势减弱,抗性降低,病虫害频繁严重,减少果树寿命。

果树“大小年”结果发生的原因

1、产生“大小年”的内在原因。一是营养竞争。大年,果实生长所需营养物质较多,与花芽分化形成激烈营养竞争,影响花芽形成,大年之后则为小年。相反,小年结果少,树体内营养物质积累增多,为花芽分化创造了良好的物质基础,第二年便为大年,如果管理措施跟不上,如此反复,易形成恶性循环。二是内源激素的影响。大年,树上果实数量多,种子数相应也多,种胚内的赤霉素大量合成,抑制花芽形成,来年就形成小年。
2、造成“大小年”的外在因素。一是恶劣的自然环境,如:冬季低温、春季晚霜、幼果生长期极端温度、干旱、水涝、冰雹等,易引起花芽受损、落花落果,均可造成当年小年,次年大年。二是生产管理粗放。疏花疏果过晚、不到位、病虫害防治不及时、修剪盲目及肥水供应不足等,均能造成“大小年”结果现象。

如何避免和调整果树“大小年”

1、科学花果管理。正常年份,疏花疏果是避免“大小年”结果直接而有效的措施,通过科学疏花疏果,调整合理负载量,均衡果实生长和花芽分化所需营养,促进当年花芽分化,确保连年丰产稳产。对于因气候因素引起的落花落果可通过加强树体综合管理,如:提高树体营养水平、花期放蜂、人工授粉等措施保花保果,减轻“大小年”发生程度。
2、合理修剪。通过修剪来调节果树的营养生长和生殖生长,使营养积累和消耗达到相对平衡。冬剪时,大年树在保证当年产量的前提下适当控制花芽数量,回缩多年生枝组,处理拥挤过密且影响光照大枝。小年树轻剪保花,少疏枝、不短截,不进行树体结构的大调整和更新等,只疏剪细弱枝、内堂枝、交叉枝、病虫枝等,尽量多留花芽,待花前复剪时再根据具体情况进行调整。夏秋采取拉枝缓放、拿枝软化、扭梢、环剥等措施,减少营养消耗,平衡营养生长和生殖生长,促进花芽分化,避免“大小年”。
3、加强肥水管理。盛果期果树要早秋增施基肥,施肥量按斤果1.5—2斤施入有机肥。小年树及时进行花前追肥、花期喷硼、花后叶面喷施磷酸二氢钾、硼、钙肥等,提高树体营养水平。在生长结果的需水期及时灌溉,达到土壤田间持水量的60%—80%,增强树势,雨季及时排涝。
4、加强病虫害防控。加强冬春清园工作和生长季节病虫害防控,防止早期落叶病的发生。
5、对于因晚霜、冰雹、水涝等自然灾害引起的小年,于灾后,采取尽早喷施植物生长调节剂和营养液,迅速补充营养;喷施杀虫、杀菌剂,减少病虫害发生;施用氮、磷、钾复合肥、硅钙镁钾肥、腐殖酸肥等,增强树势;延迟疏花疏果和定果等各项措施减轻“大小年”发生,降低自然灾害带来的损失。

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