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再过二十年,再也没有老农民的“三无产品”了!
.中国存活在世上七十岁上下的,还在种田的老农民,他们是多面手,可以说是今天存世中国的无价之宝。我非常悲观的看到,五十岁以下乡村出生的人,基本不会种庄稼,即使在种庄稼,也是把农化粮食看成唯一,以买种子,施化肥,打农药,大量使用除草剂的程序化,格式化方式生产粮食。他们不会自己留种,要么只会种粮食作物,不会种蔬菜瓜果,要么会种植蔬菜瓜果,但又不会种粮食。


如果今天这个世界发生不测,导致战争,便会造成电、油、气、路断绝,不再是自己动手,丰衣足食,结果呢?估计惨了。没有耕牛没传统农具。所以我一直呼吁关注农业,不仅仅是粮食,种子,更重要的是与人类相伴几千年的耕牛消失,供养世人衣食的农具要么被遗忘,要么被焚毁。再过二十年,老一代农民相继离世,即使有耕牛,有农具,这些从四十过度到六七十的人,也不会操作,而四十岁以上的人连庄稼的名字都叫不出来,别说种庄稼。

我看到,现在农村的孩子,基本不关心农业了,也分不清楚五谷杂粮,没有家长教育他们去干农活,学农活。他们的上辈人在城里打工,在城里买房子,他们从小到大,求的是上大学,找个好工作,差生长大进城打工,挣更多的钱,买城里房子,汽车。农村许多小学都没有了,都在住校,也没有家务活可干,更不用谈跟大人一起种庄稼了。他们只知道衣来伸手,饭来张口,即使学富五车,到了紧急关头,要他们种粮食,基本都是废物。也许我是杞人忧天,但事实就是朝着这个方向走去,不复返了。

我们还看到,中国的经济,门槛很多,标准复杂,中国的小农经济也慨莫能外,小农产品进入市场是要门槛的,这个门槛就是丢下农民的标准,没有农民的标准。没有农民认可的这个标准。比如,小农想进入市场,你得注册商标、公司溯源、条形码、食品认证等等一系列系统要求,一个普通的农民,种几亩庄稼,这个标准农民是办不了的,也不会去办的,办不了,你这就是三无产品,三无产品,进入市场是要犯法的,是要受到各类监察大队给予严厉处罚的,面临的是倾家荡产,血本无归。
相反,不少城市居民认可只有农民们自己种自已吃的粮食蔬菜种好,并且越土越好,比如土鸡蛋,土猪肉,乡村风味等等。每年到过年的时候,城市人尤其是有钱的人,他们想要农民家养的猪,养的鸡,农民家种的菜,并把这些产品送给至爱亲朋。农民没知识,没文化,没学历又不会讲英文,那为什么要他的东西呢?因为他们生产出来的东西是自己吃的,并且不用农药化肥除草剂,自己留的种,多余一点的东西拿到城里卖好价钱,或者由懂得的城里人认种认养,把不放心的交给凭着良心有道德的农民种养,觉得这样做特别靠谱。

然而,老农民靠谱的东西在食品边缘化上过了一年又一年,这是会种庄稼的农民,懂得传统作物的农民还在维系着传统农耕,命悬一线的农作物种植方法。再过十年二十年,随着这些农民相继离世,我相信,再也没有人知道小时候的味道,没有人知道还有可以留种的种子。所以说,趁现在这些人还健在,多买点这些农民种植的没有经济实力去认证,去溯源,去申请条形码,去申请商标权的农民的三无产品,给孩子们尝尝上一代上上一代人小时候的味道,留下最后一点农耕文化的想念。
十一年来,老许我坚持不懈地寻找老种子,培育老种子,从主粮水稻种子到红薯,玉米,花生,大豆等等,还好,虽然不多,也有几十种水稻,尤其是蔬菜种子。让我十分难堪的是,尽管这些种子传承着千年万年信息,但仍然是三无产品,要争取上台面,代价实在太大,比如注册了商标,需要再注册35种产品,否则只能证明你的产品有个标志,但不能市场准入,35种产品注册,又需要有机认证或者绿色认证,还有条型码等等,这些附加对我们来说,没有任何意义,也花不起那些钱,只好作罢。

我不相信我这老种子,山泉水浇灌,找不到农药化肥除草剂痕迹的庄稼非得花钱让人承认,只能让事实去证明。因为客户知道我一门心思在提供老味道食材,且,来我合作社吃过饭的人赞不绝口,说真的是吃到小时候的味道,我听后鼻子发酸,某种说不出的味儿油然而生,悲乎!同时觉得,在我们的身后,一代又一代后人能吃到吗?就凭这些年来医院越建越豪华,看病的人越来越多,中国人吃的饭还叫饭吗?人们的身子板能撑多久?这总觉得是一桩心事挂心头。

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