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各式炒饭大荟萃——风味家常炒饭
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>《天下美食》
2011.08.17
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各式炒饭大荟萃——风味家常炒饭
即使你平素不谙厨艺,是个厨房新手,只要一只锅、一把铲,就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的佳肴,这就是炒饭的奇妙之处。
锅铲铿锵的节奏、不时窜出的烟雾香气,伴随在锅中不断跳跃、翻滚的米粒……,在如此的淬炼之下,白米饭与其他食材融为一体,摇身一变成为粒粒晶亮分明、喷香诱人略带烟火味的金黄炒饭,温饱满足了许多人的胃和心。
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