武汉水果行业地头蛇，只用两招干倒百果园

 万万没想到，连百亿水果巨头百果园都没做到的事，居然都武汉一家不知名水果小店给做到了！更令人不可思议的是，它只凭借一招就让百果园不敢踏入武汉市场，创业不到十年就在一个城市野蛮扩张200家门店，它就是武汉水果界的地头蛇天香果园。
它究竟是咋做到？其实方法很简单，我给你把水果行业讲透，你就明白你公司将来要如何做了，逻辑都是相通的。
水果行业主要分三种模式——
第一种，是招商加盟模式
就比如水果银行、鲜丰水果这些品牌，如今都举步维艰，那为啥会这样？因为他们只给加盟商品牌，让加盟商出资开店，但后面加盟商到底经营的好不好，品牌方基本不管，所以一旦你品牌不好卖了，加盟商立刻就叛变了，紧接着就是大片关店，最后你品牌的名声烂掉了，以后再也没人愿意去加了。
第二种，是重资产直营模式
许多老板自己掏钱，一家一家开门店，高人工、高库存，高房租、高风险，结果市场环境变了门店没收入资金链断裂，老板一夜回到解放前。
第三种，是未来十年的黄金扩张模式——店长合伙模式
其中的典型代表就是天香果园，自从用了这套店长合伙模式，门店数量和业绩以每年50%的速度增长。那具体怎么操作？
第一，   解决店长没钱的问题。想要创业合伙的员工，要先报名面试，交3000块创业意向金，
进入合伙员工创业群，再通过培训考试成为候选合伙人，然后制定门店合伙方案，总部出资51%-85%，店长根据自身情。况出资15%-49%，就算你缺钱也没事，总部可以先借给你，等你的门店未来赚了钱之后，再从你的股权分红里面扣除。
第二，   解决算账困难问题，像门店的租金、装修、水电费用都由总部来承担，以店长专心
把门店平好盈利就行了，其他的都不用管，对业务结果负责，对门店利润负责。因此，总部会给店长设置一个利润指标，只要你达成指标，超过部分提成的20%，直接给到你作为分红。
总的来说，天香果园的店长合伙模式其实是把公司变成了一个创业平台，把员工变成了创业者、老板，大家都在平台上一起创业，一起挣钱。
任何行业，不管你是生产商、渠道商还是开实体店的，做写字楼的，都能用合伙模式来赚钱。马云早就说过，雇佣时代已经过去，未来是合伙制的时代，以后聪明的老板不会给员工提供工作岗位，而是提供创业平台，让员工跟公司共担成本，共享利润，把员工变成事业共同体。