<上下滑动查看更多农场体验>
本文配图全部实景拍摄
而本次体验营,将是对以上课题感兴趣的同学一个绝佳的浅尝机会。
10月7日-10月8日,2天1夜
国家最近高调提倡节约粮食,这次实践营会切合这个最新主题——全球气候变化在我们生活中有什么体现?它又怎么影响食品供应安全和你的晚餐?
1. 频繁的极端天气——比如长江流域的洪水、东北的台风、华南的干旱——与气候变化有什么关系?对农业生产有什么深刻影响?
2. 美国西部的山火,居然也能影响国内奶价?这又是怎么发生的?
3. 作为消费者和关注环境的一员,我有什么可以做的?
<近期新闻>
导师将以3步循序渐进,引导学生思考:
这是一个什么问题?
这个问题怎么来?
我可以做什么?
PeerBang课外活动导师:
Alex(导师传奇故事详情和毕业院校介绍,请看文末相关阅读):
➤ 9年级起赴美读书,就读于美国东岸的顶尖私立高中马杜菲中学(The MacDuffie School)。还通过全校竞选,成为了学校一百多年来第一位华裔学生会主席
➤本科毕业于连续27年创业学排名全美第一的商科强校,巴布森商学院(Babson College)
➤留美8年期间周游美国各地,足迹踏遍美国的中部和南部少人涉足的非传统旅游地区。毕业后决定把世界上最前沿的农业科技和理念带回到与世界相距最遥远的中国农村,创建生态农场,主营生物育种和有机农业
随行导师:
47号学姐:
➤毕业于美国最难进的顶级文理学院Pomona College(波莫纳学院),2021年USNews最佳文理学院 #4
➤学习哲学-政治-经济专业(PPE),获优秀毕业论文称号
➤英国G5高校伦敦政治经济学院(LSE)交流一年
➤美国史、时事分析、英语写作等课程大获学生家长认可和好评。擅于拓展学生知识面,完善逻辑、启发学生思考和引导学生表达自我,加深对社会现状了解
Step 1:行前预习
预读导师布置的相关英语文章和新闻、观看相关的纪录片,以了解相关的背景知识和建立讨论所需要的英语词汇。
Step2:踏足绿野山间,开启研学之旅
上午:
早餐后出发,愉快的roadtrip很快到达农场。稍事歇息后,在露台上边欣赏农场全景边吃午饭。丰盛的午餐将包括农场保育的稀有品种鸡、鸭、鹅、猪肉、鱼塘里新鲜捕捞的鱼、罗宋汤。
尝尝看有机种植的稀有品种跟你平时吃的,风味有何不同?
下午:
吃饱喝足后,相信你已经迫不及待地想要对农庄进行深入探索了。饭后由Alex导师带领进行farm tour,打开你好奇的眼睛,寻找理论在现实生活中的体现,生动感受新闻上的宏观问题对自己的切身影响。
不光是看,我们还要边玩边学,自己动手,获得hands-on experience:本次体验营,你将可以看到刚出生的小猪和小鸡!你将可以给初生萌萌小猪喂奶,饲喂和照顾小牛。
晚上:
夜幕降临后,我们将在月夜星空下进行露天美式烧烤,有腌制好的新鲜羊排和各式有机时蔬,配上自制的蒜蓉法棍、意式千层面,番茄焗黄豆,并以洛神花茶作饮料。
我们还可以一起下厨房DIY蛋挞做餐后甜品,感受烘焙的乐趣。
餐后放松,大家一起玩经典美式桌游吧!bananagram、scrabble、 charade、 uno都已经准备就绪,规则很简单,考验你的反应速度,尽情嬉戏欢笑。
通过和伙伴们一起下厨、游戏、聊天,去拥抱此时此刻正在发生的欢乐而美好的事物,尽情地感受食物、感受友谊。
上午:
以美式经典egg omelet、杂豆浆、肉松蛋糕的brunch开启新的一天
经过昨天的实地学习和感受,让我们围坐一起,听Alex导师的讲解,更深入了解问题核心和最新前沿理论。lecture课后Alex导师引导学生畅所欲言,进行Q&A提问和讨论,开启学生更深的思考
离开之前,除了带走开阔的视野和思想智识上的收获,让我们一起去有机菜场亲自摘菜,带回家给家人也尝尝
Step3:写作
回家以后,通过英语练笔开启对本次体验的回顾、思考、反省,老师加以修改点评:
Describe your experience at the farm, and recount what you have learned to your friends and classmates. Has it changed how you lead your life? If yes, how?
“鸡有鸡味,鸭有鸭味”,米是有机种植的,鸡是自己养的,鱼是从池塘现捞的,菜也是新鲜摘的。
自然教育在美国孩子成长过程中十分普遍。他们通过徒步露营等户外活动、童子军、做农活,从小广泛接触自然,锻炼动手能力。但是中国城市的孩子尤其缺少的这方面的体验,因此缺乏人与自然共存的深刻理解。这不得不说是教育和成长的一大缺憾,也让美国名校看起来每一个中国申请者都大同小异,缺乏灵性和独特性。
PeerBang将有更多以农场为专属活动基地、独一无二的定制线下PBL项目,根据每个学生的兴趣,加以针对性规划和指导,进行中长期的申请背景提升。比如:
自行选定农场上的一个产品,自主策划帮助营销推广(商业、创业)
辅助解决可持续发展农业中的实际问题(社会创新、有机农业)
在导师指导下进行生物多样性保护的调查研究(环境科学、可持续发展)
通过中长期的定制项目,锻炼中国学生的行动力、创造力、领导力、调研能力、动手能力、解决实际问题的能力、长期坚持的定力、迎难而上的韧性,对所在社区产生实质性影响,带来改变,形成升学申请中可展示成果。
并在这个成长过程中,让学生接触更广泛的社会和自然,成熟身心,获得自省的灵感,成为海外名校所青睐的“future changemaker”。
农场并不对外开放。对可持续发展、环境科学、社会创新、商业和创业、有机农业、食品安全、生物生态感兴趣、想要探索深耕、产出可展示成果的同学,本次2天1夜的私家体验营将是一个浅尝的绝佳机会。
联系客服