推荐:江舜尧
编译:卓求
编辑:十九
加拿大拉瓦尔大学内分泌与肾脏研究中心Sarah O’Connor与Iwona Rudkowska等人于2019年8月1日在食品与营养顶级期刊Molecular Nutrition & Food Research发表题目为《Increased dairy products intake alters serum metabolite profiles in subjects at risk of developing type 2 diabetes》的文章,本研究基于GC/MS首先开展了高乳制品摄入与有患2型糖尿病(T2D)风险受试者的血清代谢物谱的关系研究,有助于揭示乳制品摄入对T2D风险受试者的潜在有益机制。
文章摘要
文章中重要图片说明
图1 | 研究流程图
图2 | 研究乳制品摄入后的倍数变化。
图3 | 在26位高胰岛素血症受试者中发生了显著改变的代谢物
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