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常做 做过 想做菜品口味:
原味主要工艺:
烤所需时间:
半小时制作难度:
普通所用厨具:电烤箱
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5人评价)
加入到菜单食材明细
低粉 200克
植物油 160克
紫薯 80克
糖粉 60克
盐 2克
鸡蛋 1个
牛奶 适量
1
准备原料。
2
先将紫薯切块蒸熟,压碎。
3
干净的盆里筛入低粉和糖粉还有盐的混合。
4
倒入植物油,搅匀。
5
倒入鸡蛋液搅匀。
6
加入紫薯,搅匀。
7
再加入适量的牛奶,使其湿性面糊,这样才好用裱花袋。
8
搅匀装入裱花袋,铺上垫有油纸的烤盘。
9
静置10分钟。
10
180度烤箱预热,上下火烤20分钟,烤好后晾凉密封保存。
11
出炉
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