3,步骤1备用的番茄块,从尾端将皮肉分离但是不切断。
4,番茄再组合成原先的模样,中间L形再层层上叠,就如寿桃般吉祥的盘饰。
小番茄有小番茄的切法,大番茄有大番茄的切法,这才算物尽其用。大番茄软乎乎的能怎么切?除了正常的切片切块外,我们还可以将它切成很有造型感的番茄塔。
切番茄塔的步骤:
1,番茄先切成两半,取其中一半斜切掉左右大约1/5大小备用。
2,中间部分用直刀、横刀如图虚线所示一层层切出L形。
3,步骤1备用的番茄块,从尾端将皮肉分离但是不切断。
4,番茄再组合成原先的模样,中间L形再层层上叠,就如寿桃般吉祥的盘饰。
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