所谓“五谷”，指的是五种谷物。而对于这五种谷物具体指的哪五种，则有不同的说法。主流的说法有两种：一种是指稻、黍、稷、麦、菽；另一种是指麻、黍、稷、麦、菽。
两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。由于古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
远古时期的人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不得不说是人类历史上的一个壮举。因为正是有了五谷，才孕育出了璀璨的人类文明。
民以食为天，古人也将五谷看得很重，所以每逢新春，家家户户都会祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
然而，在基本上靠天吃饭的古代，年年五谷丰登是不可能的。古人种地辛辛苦苦劳动一整年，一旦遇到一场干旱、一次水灾、一场蝗灾，地里的庄稼就会颗粒无收。
那时候古人会不会想，如果有一种能结五谷的树木该多好啊！只需要种下一颗种子，就能够实现五谷自由。
当然，这样的树木到如今还没有出现，不过名为“五谷树”的树木，却是早已有之。
五谷树是一种落叶灌木或小乔木，学名雪柳，因叶形似柳，开花季节白花满枝，犹如覆雪，故得名雪柳。
五谷树能长到8米高，花期4-6月，果期6-10月。这种树喜欢光照，喜欢温暖湿润的气候，但也耐寒，耐旱，耐瘠薄，在排水良好、土壤肥沃的地方生长繁茂。
五谷树分布在中国河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、河南及湖北东部，一般生长在海拔800米以下的水沟、溪边或林中。
五谷树神奇的地方在于，它的果实形状一年一变，各不相同，有时像稻谷，有时似高粱，有时如玉米，有时又像小麦、小米，甚至有时像鱼、虾等，因此得名“五谷树”。
更令人不可思议的是，根据五谷树所结的果实，可以预卜年景。如果五谷树所结的果实像稻谷，那么这一年稻必丰收。如果这一年的果实呈魚虾形，则预示当年的雨水必大。
据史料记载，1931年、1962年、1965年、1991年，五谷树的树果呈鱼状，当地曾是水灾之年。1993年，五谷树又结了稻谷状果穗和鱼形果，当年雨水充沛，稻谷丰收。
由此可见，五谷树的神奇由来已久，而且多为实际发生情况所验证，其中的科学原理尚待研究。
在江苏盐城，就有一棵神奇而古老的五谷树，它已经有六七百年的树龄了。
对于五谷树的起源，历史上多有记载，比如明朝万历年间的学者周晖，在他所著《金陵琐事》中，就专门提到了五谷树的起源。
书中指出，南京城中有两棵五谷树，一棵在报恩寺，一棵在皇城内，并指出“不但结子如五谷，亦有似鱼蟹之形者，乃三宝太监西洋取来此物”。也就是说，五谷树是郑和下西洋时带回来的宝贝。
而民间关于五谷树的传说，就更离奇了。相传很久以前，海边的居民经常遭海潮袭击，且时常干旱，收成无望。而东海龙王又不肯恩施降雨，他的女儿看不下去了，便摇身一变，化作一条美丽的白龙，时常为干旱的庄稼降雨。
然而，这一举动被东海龙王发现，东海龙王大发雷霆，对龙女执行了家法。一声霹雳，龙女从空中掉了下来。
后来，在龙女掉下来的地方长出一棵小树，小树在一夜之间长成了一丈多高的大树。
此后，每年树上结出的果子都会变化。人们发现，树上结什么果，地里什么庄稼定丰收。人们为了纪念这位善良的龙女，就把这棵果树称为“五谷树”，年年培土浇灌。
联系客服
