乳腺炎多为初产妇，病人全身发热，乳房红肿、疼痛，常引起化脓。致病菌为急性化脓性细菌(以金黄色葡萄球菌多见)。在初产妇，乳头易被吸破，病菌就易由此侵入乳房。
病人感到畏寒，发热，患侧乳房红，肿、热、痛，同侧腋窝淋巴结肿大、疼痛。如果不及时治疗，则易形成乳房脓肿。中医称之为“乳痈”，一般多由乳儿吮乳吹风，或乳儿含乳而睡感风，或因乳汁过多，乳儿少饮，或乳头破裂疼痛，而不能给乳儿吸尽，或初产妇乳络不畅，致乳汁壅塞在内，再加上情志刺激，暴怒忧郁等诱因，于是肝气郁结，胃热壅盛，宿乳积滞，互结为痈。
对乳腺炎的治疗和预防，主要是保持乳汁分泌的通畅，乳头保持清洁，乳房不宜过度饱胀。中医认为要疏肝理气，清热通乳。选用具有这方面作用的食物和药物治疗。
［饮食原则］
1．宜食清淡而富于营养之食物，如西红柿、青菜、丝瓜、黄瓜、菊花脑、茼蒿、鲜藕、荸荠、赤小豆汤、绿豆汤等，水果中宜食桔子，金桔饼等。
2．忌辛辣，刺激、荤腥油腻之品。
［食疗验方］
1．马兰头适量，盐、醋各少许，共捣烂敷患处，日换2次。同时饮服马兰头鲜汁，或以马兰头汁，加水及甜酒煮沸温服，日2次。
2．鲜金针菜、醋各适量，共捣烂外敷患处，日换2次。
3．鲜葱，洗净捣烂，加入冷开水少量取汁，用纱布吸取葱汁，包敷乳房。外加垫毛巾敷，经常更换。
4．葱白，蜂蜜共捣烂外敷患处，日换2次。
5．小麦浸泡水，磨取淀粉，将淀粉炒焦研成细粉，米醋调成糊，外敷。
6．白甘薯洗净去皮，切碎捣烂，敷患处，觉局部发热即换，敷几日可好转。
7．油菜叶捣烂外敷，治急性乳腺炎。同时也可绞汁温服。每次1小杯，日饮3～4杯。
8．鲜蔊菜叶，捣烂敷乳腺炎处。
9．乳腺炎初起，捣葱汁饮服，或以葱汁外搽，日5次左右。
10．马兰头鲜叶捣烂敷患处。
11．乳腺炎，乳房肿痛，研生山药外敷。
12．治乳痈疼痛寒热，蔓菁根叶，净择去土，不用洗，以盐捣敷乳上，热即换，不过三、五度。冬无叶即用根。切须避风。
13．治乳腺炎，将茄子细末撒于凡士林纱布上，外敷患处。
14．治乳痈溃烂，银杏250克，以125克研酒服之，另一半研敷。
15．妇女乳腺炎，乳房肿痛，榧子肉研细，米醋调成糊状，外敷，每日更换。也可加油菜叶、韭菜叶等一起捣敷。
16．乳痈溃烂，日久不愈，生虾壳，焙干，研细末，每日早、晚开水吞服9克，以愈为度。
17．鹿角片30克，粳米150克。制法：将鹿角片用纱布包好，和粳米加水适量，文火煎煮成粥。用法：取出鹿角片包，放糖调味，食粥。以上为1日量，2～3次食完，连服1周。
18．猪蹄1只，黄花菜50克：制法：将猪蹄去杂毛洗净，和黄花菜一同加水文火炖煮，至猪蹄熟后，放盐少许调味。用法：饮汤食蹄及黄花菜，分顿随意食用，不拘次数。1周为1疗程。
19．取向日葵盘，去子，晒干，切碎，炒焦，研末，用白酒或开水加糖冲服，每次9～15克，每日3次，服第1次时，必须发汗。
20．采新鲜葡萄叶(包括叶柄)，洗净捣烂，敷于乳房周围，上盖纱布，再用绷带固定，4小时换药1次，治初期乳腺炎2～3次即痊愈。
21．桔核(不必去掉外皮)碾细，用25%的酒精(或白酒)调敷于炎症处，略超出炎症范围1厘米即可。毒血症严重病例，可同时内服下方：桔核30克，加白酒或甜酒30克，水200毫升。文火煎至100毫升，每日服3次，每次服20毫升，治急性乳腺炎。
22．陈皮30克，甘草6克，每日1剂，煎服2次，严重者可每日2剂，煎服4次，治急性乳腺炎。
23．蜜蜂房撕碎，用炒锅焙干呈半黑样，研成粉末备用，每6小时1次，每次1～2克，以温黄酒30毫升送服。
24．白木耳与黑木耳各20克，连翘20克，青皮10克，鲜马齿苋30克，通草3克。先把中药煎取药汁。白木耳与黑木耳先用水泡发，然后与药汁一起入锅，武火烧沸，移至文火炖熬2～3小时(若药液少，可适量加水)，至双耳熟烂，汁稠为度。加红糖少量调匀食用。
25．甲鱼1只，500克左右，炒山甲15克，炒皂刺10克，公英15克，连翘10克。将甲鱼去除内脏、爪尾、头颈，切块放入大汤碗内。把以上四味药碾碎入纱布袋，码在甲鱼周围，再加入葱、姜、黄酒，盐、生板油等调味品，兑入清汤没过碗内诸物为度，上笼蒸两小时。待甲鱼烂熟，拣去药袋，分顿食用。适于乳腺炎脓肿期。
26．猪蹄1只，银花30克，白芷、桔梗、漏芦、赤芍各10克，茅根15克。将药物入纱布袋与猪蹄同煮汤，食时加盐调味。亦适于脓肿期。
27．鲫鱼1条，生黄芪15克，党参10克，白芍10克，陈皮5克。将鱼去除鳞及内脏，药物塞在腹中，用线缝好以水炖煮。
作者：陈长红
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