冠心病食疗良方

冠心病是“冠状动脉性心脏病”的简称，又称“冠状动脉粥样硬化性心脏病”，是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌功能障碍和（或）器质性病变，故又称“缺血性心脏病”。冠心病是一种最常见的心脏病。症状多在活动时出现胸痛、胸闷，表现为胸腔中央发生一种压榨性的疼痛，并可迁延至颈、手臂、后背，休息或含化硝酸甘油可缓解，多持续几分钟至十几分钟。发作的其他可能症状有眩晕、气促、出汗、寒战、恶心及晕厥。严重患者可能因为心力衰竭而死亡。冠心病的发病与高血压、高脂血症、糖尿病、内分泌功能低下及年龄大等因素有关，40岁后冠心病发病率升高，女性绝经期前发病率低于男性，绝经期后与男性相等。

1.花生壳洗净加水煎服，每次50～100克。

2.木耳、黄花菜适量，常炒食。

3.木耳、豆腐适量，常煮食。

4.常饮山楂白糖水。

5.薤白10～15克，葱白2根，洗净切碎入面粉100～150克，加冷水和匀调入沸水中煮熟；或用粳米50～100克与薤白和葱白煮粥。每日早、晚餐温热服。宽胸止痛。（李健康）