早晨吃稀饭,又教了女儿喝烫稀饭的技巧:端起碗,沿着边,转着喝。因为碗边稀饭易凉。
想起了小时候爷爷给我们讲的盛饭的故事。那时候爷爷是用这个问题考考大家,看哪个孙子将来有点出息,至少生活中不吃亏。爷爷的问题是:一锅稀饭,有稠有稀,家里人口众多,每人大概能装两次,如何保证自己能多吃一点、吃好一点?当时哪个孙子回答的好,不记得了,但爷爷说的答案我记得很清楚:第一碗,到锅底捞稠的,装大半碗,赶紧吃完装第二碗,一满碗。笨的人,第一碗装的很满,吃的慢,等第二碗的时候,锅里所剩无几,只有稀汤了。问女儿有什么启发?答:有舍有得。比我高。
想到贫穷,又给女儿说了我爹给我讲他小时候的故事。放学回家的路上发现路边水沟里有鱼,顺便抓了几条带回家,不料被父母骂了一顿,为啥?家里哪有油盐烧鱼啊。鱼不是一般食材,简单蒸煮就可以果腹,必须要多油多盐才好吃,所谓“咸鱼淡肉”,就是指鱼要咸一点才好吃。甚至要各种调料去腥,可怜家里无油盐,哪有闲心烧鱼啖?
讲到没有油,又想到小时候大人唠的家常。说某某家条件真不好,一年才买一斤油。一斤油,三天一次炒菜,也要120顿,一顿一钱油。怎么倒油啊?哪里能倒啊!用一根稻草,放到油瓶里,吃的时候沾一点,在锅边转一圈,就算放了油。
贫穷的人智慧多啊,为了活命。
讲这些给女儿听,几乎对牛弹琴,她有她无忧无虑的生活。但还要讲,无非是提醒自己,好日子其实没有几天,要好好过。
如果你有贫穷的故事,欢迎文末留言分享。
也许不是历史,因为历史还会重演。
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