“袅袅凉风动，凄凄寒露零。”寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。自此，便逐渐告别秋高气爽、秋明空旷，气温逐渐下降。冬天的脚步声也离我们越来越近了。
寒露｜三候
寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。”
一候鸿雁来宾。白露节气开始，鸿雁大举南迁。“雁以仲秋先至者为主，季秋后至者为宾”，此时南迁的鸿雁应为最后一批，所以称之为“鸿雁来宾”。
二候雀入大水为蛤。“盖寒风严肃，多入于海，变之为蛤”，天气寒凉，雀鸟都躲藏起来，古人便以为海边的蛤蜊都是由消失的雀鸟变化而来。鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，这是古人感知寒风严肃的一种说法。
三候菊有黄华。“草木皆华于阳，独菊华于阴”，在深秋天寒的时节，菊花遍地开。“华”是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋之时。
寒露｜乐事
唐代杜牧的《山行》是书红叶的杰作：“远上寒山石径斜，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”满山遍野的红叶是秋天最为壮丽的自然景观，宋代杨万里的《秋山》也写道：“乌臼平生老染工，错将铁皂作猩红。小枫一夜偷天酒，却倩孤松掩醉容。”
寒露过后的连续降温催红了枫叶，金秋层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画，十分适合观赏。白云红叶，可以邀约亲朋，登高远眺，高处也可聚敛阳气，预防感冒。
在我国南方，这个时节告别炎热，阳光和煦，正是出游的好时节，可赏花，流行吃螃蟹、钓鱼。寒露时节，气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说。
蟋蟀也叫促织，一般听见蟋蟀叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。
在古代，寒露可是斗蟋蟀的好时节。古人们一般在白露前后开始斗蟋蟀的游戏，到了重阳后停止，称之为“秋兴”，俗名斗赚绩。据记载，斗蟋蟀始于唐朝天宝年间，明朝宣德皇帝也爱斗蟋蟀，致使一只好蟋蟀价至数十金。
俗话说“西风响，蟹脚痒”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。据悉，在寒露这一天，古人还要取井中的水来浸造滋补五脏的丸药或药酒。
寒露｜养生
谚云：“白露身不露，寒露脚不露。”这句谚语提醒大家：白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体；寒露节气一过，应注重足部保暖。以防“寒从足入”，晚上最好用热水泡脚，这样可以促进血液循环，缓解疲劳。
虽然适当的寒冷刺激可提高人体的抵抗能力，但对于体质偏弱或患有慢性病的人来说，添衣保暖是十分必要的，避免冻出病来。添衣应注意不要穿得太多，也不要只穿一件单衣。
对付“燥气”，喝白开水是一个不错的方法，对于健康人来说，要想完全抵御“燥气”带来的负面效应，最好在白开水中加些盐或蜂蜜。
在饮食上应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸荠、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等，以及豆类、菌类、海带、紫菜等。肉类尽量选择高蛋白、低脂肪，含有大量不饱和脂肪酸的，比如鱼、鸡肉、牛肉、虾、鸡蛋、螃蟹等。
《素问·四气调神大论》明确指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”秋天是“阴气重，阳气衰”的季节，早睡以顺应阴精的收藏，早起以顺应阳气的舒达。秋季宜早睡早起，保证睡眠充足，注意调节生活节奏，防止过度疲劳和熬夜。
深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。条件许可的情况下，居室及其周围可种植一些适宜的绿叶花卉，让环境充满生机，又可净化空气，促进身体健康。
秋季特有的肃杀之气容易使人们伤感。保持良好的心态，因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心。要积极锻炼，增强体质，可结伴外出游玩，登高远眺，适当调节心情很重要。
寒露｜诗情
【唐】白居易
袅袅凉风动，凄凄寒露零。
兰衰花始白，荷破叶犹青。
独立栖沙鹤，双飞照水萤。
若为寥落境，仍值酒初醒。
【东晋】陶渊明
结庐在人境，而无车马喧。
问君何能尔？心远地自偏。
采菊东篱下，悠然见南山。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
此中有真意，欲辨已忘言。
【唐】戴察
萧疏桐叶上，月白露初团。
滴沥清光满，荧煌素彩寒。
风摇愁玉坠，枝动惜珠干。
气冷疑秋晚，声微觉夜阑。
凝空流欲遍，润物净宜看。
莫厌窥临倦，将晞聚更难。
【唐】韩翃
城中金络骑，出饯沈东阳。
九月寒露白，六关秋草黄。
齐讴听处妙，鲁酒把来香。
醉后著鞭去，梅山道路长。
【宋】王安石
空庭得秋长漫漫，
寒露入暮愁衣单。
喧喧人语已成市，
白日未到扶桑间。
永怀所好却成梦，
玉色彷佛开心颜。
逆知后应不复隔，
谈笑明月相与闲。
寒露至，夜寒如水，露水将凝结成霜。
寒露凉，大地土黄。记得加件衣裳。
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