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养肺食疗汤

‌—本草悟

归参炖母鸡

食材:乌骨鸡1只(约1250克),当归15克、党参15克,调料适量

做法:1.乌骨鸡宰杀、洗净;

2.将鸡腹剖开,把当归、党参、葱、姜、黄酒、盐一同放置腹中后缝合;

3.把整只鸡放入砂锅内,加适量清水,煮沸后转文火炖至熟透即可。

乌骨鸡入肝、肾、肺经,补肝肾,益气血;当归主治月经不调,经闭;党参补中益气,和胃生津。 

 百合山楂雪梨 

 百合山楂雪梨 

食材:雪梨、山楂、百合、冰糖

雪梨润肺清燥、止咳化痰、养血生肌;山楂消食健胃,行气散瘀;百合养阴润肺,清心安神。

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