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【徐闻县中小学生“贵生杯”征文比赛:132号作品】刘洁菲 ||​​​端午节

端午节

徐城第三小学六(5)班  刘洁菲

农历五月初五,为端午节,是我国一个古老的传统节日。“端午”本名“端五”,端是初的意思。因为人们认为“五月”是恶月,“初五”是恶日,因而避讳“五”,称“端午”。

我非常喜欢端午节,因为在端午节这一天中,可以吃到不同味道的粽子,有甜的、咸的;里面的馅料是不同的,有绿豆沙、红豆沙、蛋黄、五花肉等。往年我只能看着奶奶包粽子,今年我打算跟奶奶一起包。

包粽子可不是那么容易的,要先把糯米放进锅里清洗干净,再用清水泡着;接着把粽子叶洗干净;然后把所有不同的粽子馅料放在桌子上,还要准备好绳子。一切都准备好了,我和奶奶就开始包粽子了,我学着奶奶的样子先拿了两片叶子,把叶子折成圆锥形,底部不要封住,用手抓了一大把泡好的糯米,放进折好的圆锥形叶子里面;接下来是选择自己喜欢的粽子馅,我最喜欢吃豆沙,我就把豆沙馅包进去了;最后我用手按了按,再拿一条绳子绑得紧紧的。我做出来的粽子形状还可以,可就是不停地漏米。奶奶看到了我包的粽子,哈哈笑个不停,奶奶边笑边说:“洁菲,粽子不是这么包的。”我看了看自己包的粽子,不禁害羞地低下头。奶奶又说:“洁菲,你要认真看着奶奶是怎么做的。”我全神贯注地看着奶奶包粽子,啊,原来是粽子底下的叶子要有一小部分重叠!,我一下子恍然大悟,又重新信心满满地包粽子。这次,不漏米了,终于成功了!我开心地给全家人看我包的粽子,爸爸妈妈都笑着夸了我。我就按照这样的办法继续包粽子,不一会儿,粽子全都包好了。我把所有的粽子都放进锅里煮。两个小时后,粽子的香气飘满了整条街,奶奶说:“粽子煮好了。”我赶紧掀开锅盖,把粽子装进盆子里,再把盆子放在饭桌上。我拿了一个大粽子,把叶子解开,迫不及待地咬了一口,刹那间,我整个身心都被粽子的美味所包围!啊,太好吃了!我一边大口大口地咬着,一边被烫得连连哈气。家人看到了我这副馋样子,都哈哈大笑起来。

吃着这美味的粽子,我的心里总是会想起我国著名的爱国诗人屈原,想起他就是在五月五日这天投汩罗江以身殉国的。我想,我做的粽子越是美味,屈原这位著名的爱国诗人就越不会被鱼虾侵蚀。我又想,我长大以后,也要做一个像屈原那样热爱祖国,对社会有贡献的人!

指导老师:梁黎明
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