千年古墓埋藏的不止有文物，还有美酒，能不能喝还得看你的胆量

中国历史文化源远流长，随着考古工作的深入发掘，很多价值连城的奇异珍宝都惊现于世。那些一件件精美的陪葬文物，让万众瞩目。可殊不知，在众多古墓中除了有丰富的文物之外，还有很多美酒也成为了殉葬品。

这些上千年的美酒到底能不能喝呢？自古至今，“白酒越陈越香”似乎已经成了大家公认的一种说法了。那么这些保存了上千年甚至已经发绿的陈酒能不能喝呢？

有相关历史文献记载，当年考古学家在发掘马王堆古墓的时候，郭沫若就曾经尝过里面出土的美酒，据说口感晦涩，土腥味浓，不过也没发生什么伤害身体的事情。

在2017年的时候，考古学家就在西安的一个郊外发掘了一座金代墓葬。据了解，这是西安地区首次发现的金代墓葬。

通过不断勘探和深入发掘，考古学家在这里发现了很多瓷器，这些随葬品制作精美，纹饰清晰。在众多已出土的陪葬品中，考古学家还发现了一个特别精致的梅瓶。

虽然这个梅瓶上面有很多尘土，但是擦拭后，外面的纹路清晰。摇晃这梅瓶，还有液体浮动。当时考古学家判断这个梅瓶里面装的十有八九是美酒。因为这个瓶子的密闭性较好，所以这里面的美酒没有挥发掉，而是保存了千年。

那么这个梅瓶里面装的真是酒吗？考古学家认为还有待进一步鉴定。根据这座古墓的墓志铭，考古学家得知这座古墓的墓主人叫李居柔，在当时，可以说是陕西一带最高的行政长官，这在金代的地位是权威的，文武百官对他都得礼让三分。

这个墓主人虽然地位很高，但是却很低调去世后，选择了与其他普通人“薄葬”。没有举行任何仪式，当时考古学家推测，可能是因为他不想让后人知道他埋藏在哪里，以防盗墓贼。

从这里面出土的梅瓶最大的特点就是瓶口小，考古学家根据这个梅瓶的特点分析，它应该是用来插梅花的，最早出现在唐代晚期，宋代称为经瓶，在宋代时瓷窑均有烧制。

此外，在2013年的时候，考古学家在烟台发掘了汉代墓藏，这个墓葬保存完好，里面出土了很多陶罐，其中有的陶罐装了半罐液体。

考古学家预测这个液体已经存放了两千多年，为了分析陶罐液体的成分，考古学家特意进行分析取样，最后的检测结果是白酒，但是酒精含量很低。即便这样，也能证明这是上千年的陈酒。

很多人都好奇在这么多古墓中出土的美酒，难道就没有人敢喝吗？除了之前我们跟大家介绍的郭沫若敢喝之外，几乎没有哪个人敢喝。

考古学家对此表示：“从这些千年古墓中出土的陈酒，虽然有酒味，但不少是长期储存于青铜器内，就像我们所说的过期饮料；另外酒液与青铜混合会起化学变化，外加大量的金属离子，对身体有害，根本无法饮用。”

古人埋葬文化博大精深，能用美酒作为殉葬品也是一种文化，由此可见，中国自古就是农耕社会，不过古代先人也好，还是现代人也罢，唯有吃喝是最重要，也是无法改变的事情。