2022中国面食博览会暨第二届吴忠早茶美食文化节的主题是“吴忠早茶'味’你而来”,主会场设在宁夏吴忠黄河奥林匹克体育中心,共设置美食展区、汽车展区、惠民家电展区、商品房展区和名优特色产品5个展区,展会规模首次达到两万平方米,约500家企业参展。
节会期间将举办11项活动,中国烹饪协会将授予吴忠市“中国民族美食文化地标城市”荣誉,发布“列入中餐特色美食企业名录”,并为第二批吴忠市早茶示范店授牌。由中国烹饪协会主办、吴忠市承办的2022第二届中国民俗美食产业发展大会,将深入挖掘整合民俗美食产业资源,进一步推动民俗美食产业经济提档升级;中国西部美食大师赛邀请了百名西部名厨现场开展烹饪技艺交流;宁夏特色面食品鉴展演,来自全区各地的特色面食企业开展技艺表演、品鉴、售卖和展示活动。此外,为了激发住房、汽车、家电等大宗商品消费市场的活力,推动消费市场持续回暖,将同期举办2022宁夏吴忠房·车展销会、宁夏地方特色美食展、贺兰山东麓葡萄酒展、闽宁特色产品大联展,并同步推出8条含金量高、操作性强的商品房、汽车、家电、特色农产品及餐饮联动消费政策。
节会期间还将举办“黄河流域生态保护和高质量发展”文化论坛暨媒体行活动,邀请区内外资深专家学者围绕黄河文化、早茶文化、黄河流域生态保护和高质量发展吴忠实践开展论坛对话和主旨演讲,组织美食专家、网络达人以线上推介、直播带货和达人短视频等方式开展全民探店打卡活动。举办吴忠市绿色食品产业推介招商会,开展“云签约”。推出《黄河谣》大型实景演出等一系列丰富多彩的文艺展演和文化活动。同时,免费开通3条公交线路共20辆车,主会场停车场及市区49个停车场免费开放,满足广大市民及外来游客参加活动期间的交通需求。(来源:吴忠市新闻传媒中心)
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