口腔溃疡是一种常见病症。由于它经常复发，很多人虽然苦不堪言，却也无可奈何。实际上，有一味药食两用的中药对当代人身上常出现的口腔溃疡有很好疗效。这就是荷叶。
一切都要从口腔溃疡的病因说起。
虽然口腔溃疡的病因多种多样，但是跟当代人最为密切相关，实际上是心火炽盛。中医认为，劳心思虑、过耗其真。当人由于工作、家务而疲劳伤身的时候，最容易上心火。心火元盛、神明不安。心火分为实火和虚火两种。其中，实火是中青年人身上最常见的。它多由邪热内蕴、痰火内郁或者情志所伤、五志过极化火而来，表现为多食善饥、心烦易怒、面红耳赤、口腔溃疡、口渴、喜欢吃冷饮、大便干结、小便赤黄、尿黄消瘦、失眠多梦等。另外，更年期女性也是容易上心火的群体。
什么样的良药能去心火呢？这就说回到了荷叶。
荷叶味苦涩，性平，入心经、肝经和脾经。《本草纲目》认为其有清心火、平肝火、泄脾火、降肺火的功效。也就是说，五脏之火，都可以用荷叶来平息。更妙的是，荷叶有利水轻身之效。经常服用有助于减肥。下面就介绍三种荷叶食疗方。
桂香荷叶茶
材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支（约2克）、冷水1000毫升、冰糖2大匙。
制法：先将荷叶剪碎，放入水中，放在炉上用小火煮至水开，再放入山楂。煮大约5分钟后，再加入肉桂以及冰糖，再煮3分钟即可。
功效：健胃整肠、清火益气，对于治疗经常复发的口腔溃疡有效。
山楂荷叶茶
材料：山楂15克，决明子15克，荷叶1张。
制法：先将山楂15克洗净切片，荷叶半张洗净切丝，同决明子15克一同入锅，加适量水同煎，过滤去掉渣滓饮汤即可。
功效：清热解毒，化瘀散结，对于口腔溃疡疗效确切。
茉莉荷叶茶
材料：绿茶3克，茉莉花3克，荷叶1张。
制法：先将荷叶切成细碎装，再将荷叶与其他两种材料放入锅中，加入适量清水煎煮5分钟后即可饮用。
功效：清暑散热，对心火炽盛有针对性的疗效。
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