在连队，整理内务是一件很重要的事，关系到一个班、一个人的精神面貌。老兵的被子叠的象一个方方正正的盒子，在拐弯处那里的棉花都整没有了。被子的每一个棱角都要挺立起来，正面看象一堵墙，侧面看每一个横道都要光滑平整，层次分明。由于新兵的被子是新的，棉花比较蓬松，整起来不好定型。他的被子似乎更厚些，每天为了叠被子，不断用屁股压那个被子，用水把棱角处浸湿，用手不断的履挤，但总是整的不如人家的精神，检查内务的时候总是忐忑不安。为了棉帽有型，还会把它放在水壶上蒸；打扫营院卫生时，用砖把树沟拍的横平竖。那时营院里整天放的音乐是郭兰英唱的绣金匾，李光曦唱的饮酒歌。
在连队，经常让每个班派出1、2人参加某项活动，叫出公差，如帮助炊事班做炊事准备工作（帮厨），或打扫营院某处卫生、或到猪圈起粪等。猪圈里的猪粪在冬天都冻的梆梆硬，挥舞着镐头抡圆了下去，也只是刨出一个小坑或掉点冰渣，这些粪混着夏天拔来的草又硬又韧，大冷的天也能干出一身汗。还有不需要出汗的活就是到厕所去掏人粪了，一个杆绑着个桶放到粪坑里，这需要技巧才能掏上来。新兵们总是爱表现自己，积极抢着干苦活脏活。他为了提高掏粪的效率，主动拿自己的洗脸盆，跳到粪池里去掏大粪，事后身上手上的臭味一两天还在。那时周边还经常有老乡晚上翻墙进来偷大粪，巡逻保卫大粪也是晚上站岗的一个职责，会像抓特务那样抓跳进墙来的老乡。
炊事班老兵多，一般有8到12人，管全连100多人的一日三餐，是连里最舒服最自由的工作，与其他人的紧张形成了鲜明的对比，不是谁想去就能去的。只有早晨那顿饭比较辛苦，火工要比其他人早起40分钟把灶门打开，给风让火旺起来，其他人随后起床做饭，要在大家下操洗漱完毕后准时开饭。
炊事班有个喂猪的老兵叫冉云山，年年都是连里的模范。喂猪表面看又脏又累，但可以获得自由和荣誉也是很不错的。一次他出公差，跟着老兵赶着公猪穿过农田去步兵团阉割，一路上那猪还是很听话的。
在连队遇到过几次杀猪，很多人一拥而上，有按脑袋的，有按蹄子的，还有拽尾巴的。杀猪需要经验，要能一刀捅到心脏把血放出来。他小时候看到过女兵为主的通信团女炊事员杀猪时，猪挣脱后带着刀子一边叫一边跑的情景。
一日炊事班缺人，就让他去了，每天切大量的白菜、胡萝卜、土豆丝，土豆丝要切的细而不断，还要切的快。也要帮着烧火，拿个铁锹不断地往灶里添煤，总在那守着。在大缸里用铁锨和面，学习做馒头、窝头。两个月的时间，干的都是下手活，没学炒菜。
2023-8-18
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