东坡肉怎么写好看

宋．周紫芝《竹坡诗话》：“东坡性喜嗜猪，在黄冈时尝戏作〈食猪肉诗〉云：'黄州好猪肉，价钱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”

指用大块不切割的猪肉烹煮而成的肴馔。因北宋诗人苏轼的“食猪肉诗”而得名。

明．沉德符《野获编．玩具．物带人号》：“肉之大哉不割者，名东坡肉。”

词语分解

• 东坡肉的解释 宋 苏轼 贬 黄州 时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州 好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯喫，贫者不解煑。早晨起来打两椀，饱得自家君莫管。”后
• 东坡的解释 .东边坡地。 唐 苏颋 《先是新昌小园期京兆尹一访兹愿不果率然成章》诗：“寂寞东坡叟，传呼北里人。” 唐 白居易 《东坡种花》诗之二：“东坡春向暮，树木今何如？”.地名。在 湖北省 黄冈县 憢东
• 肉的字典解释 肉 ò 人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜

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啜（ ㄔㄨㄛˋ ò ）：哭泣时的抽噎。 抽抽噎噎，低声哭泣。 形容哭得很伤心。语出《诗．王风．中谷有蓷》：“有女仳离，啜其泣矣。”唐．骆宾王《与博昌父老书》：“啜其泣矣，尚何去哉！”宋．徐铉《唐