'首先把中药放入砂锅或搪瓷锅里,然后加入冷水浸泡20-30分钟,再加水没过药物1至3厘米,然后将药锅放在炉火上用中到大火煎煮。一般情况下分两次煎,第一次煎煮后把药液倒出,然后再加凉水进行第二次煎煮,煎好后倒出药液,和第一次煎好的中药混在一起,分两次喝。其中要注意的是用于治疗急性热病、四季外感风寒风热类疾病的中药,一般是清热发散类的,第一次煎沸后要用中大火煎煮15-20分钟,第二次煎煮开之后要再煎10-15分钟;用于治疗一般常见慢性病如脾胃病、脏腑功能失调、高血压等调理性药物,第一次煎煮开之后用中火煎煮20-30分钟,第二次煎煮开之后要再煎15-20分钟;用于治疗一些虚损性疾病的补益类药物如补气虚、血虚、肾虚等各类病症的药物,第一次煎煮开之后用小火煎煮30-40分钟,第二次煎煮开之后再煎20-30分钟。另外还要知道处方注明的药物的一些特殊煎煮方法,例如先煎后下、包煎、酒煎、溶解或者冲服等。'
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