槐花炒鸡蛋｜春日限定

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作者： April的第十九夜

春天大家都喜欢吃点新鲜的春菜而今日吃槐花也不再只是为了填饱肚子白白的小花朵搭配鸡蛋一口下去满口香春天的花不只能看还能吃呢

步骤 1

捡出叶子枝条留下干净的槐花 50g大约抓了两把的样子槐花最好的状态是趁着花骨朵吃掉吃不完的不要沾水冷藏可以放三天

步骤 2

盐水泡10分钟后捞出

步骤 3

四个鸡蛋打散

步骤 4

烧热水洗干净的槐花焯水这一步为了去除花的涩味到花苞绿绿的可以捞出

步骤 5

沥干备用这个时候家里全是槐花香！

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步骤 6

槐花攥干加入蛋液

步骤 7

加一丢丢花椒粉盐

步骤 8

好好搅匀哦

步骤 9

锅加油烧热放入混合蛋液炒至金黄凝固即可出锅

超级快手我家🐷炫了好几大块

菜谱创建时间：2022-04-13 23:29:11

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