香菜羊肉
原料：熟羊肉200克，香菜100克，精盐、米醋、白胡椒粉、香油、辣椒油各适量。
分步详解：①熟羊肉切成片;香菜择洗干净，取梗切段。②羊肉片、香菜段倒入大碗内，调入精盐、米醋、白胡椒粉、香油、辣椒油，拌匀，装盘即可。
健康功效：温胃散寒，调和中焦。
贴心小提示：香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾、利大肠、利尿功能，适用于消化不良、食欲不振等症。
大葱拌羊肉
原料：熟羊肉250克，大葱100克，精盐、鸡精、胡椒粉、米酷、香油各适量。
分步详解：①熟羊肉切片;大葱洗净切丝。②羊肉片、大葱丝放入大碗内，调入精盐、鸡精、胡椒粉、米醋、香油，拌匀，装盘即可。
健康功效：开胃健力，通乳止带，祛寒冷，益肾气。
贴心小提示：羊肉与茶同食易便秘。羊肉与南瓜同食易生黄疸。羊肉与西瓜同食易中毒。羊肉与醋同食会热火攻心。羊肉与梅干菜同食易造成胸闷。
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