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懒人午餐

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用料

• 面条 一两
• 水饺 10ˉ15个
• 杏鲍菇 一两
• 瘦肉 少许
• 橄榄油 一小勺
• 盐 5克
• 生抽 5毫升

做法

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  1.凉水将面条水饺瘦肉，切好的杏鲍菇放入锅中炖煮

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  2.加入少许盐，生抽，盖锅煮5到10分钟就可以起盘

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  3.加少许橄榄油，再配以自己腌制的辣椒，只不过家中没青菜，放了更好

- 小贴士 -

1.杏鲍菇与肉先用油爆炒一下更香。最后就不用放油了 2.面条最好过水。 当然闲麻烦都可以省去