三伏天太热,大家都不想做菜,一想在厨房里做菜,这闷热的天气让人是汗流浃背的,想想都有点恐惧,别说是做菜了,就连吃饭都没有兴趣了,这怎么能行啊,不吃饭营养也跟不上啊,要是叫外卖费钱不说,吃着还不卫生,三伏天太热,不喜欢炒菜的,我们可以做一些懒人菜,简单又美味,还能补充营养。
今天就用电饭锅给大家分享一个电饭煲排骨的制作方法,简单又省事,简单几步就完事了,还不用开火,不会让厨房变的闷热,做好的排骨吃着入味还软烂,三伏天太热,不想做菜,试试这懒人菜,荤素搭配,营养美味,特适合夏天。
首先我们要把排骨清洗干净,在放入料酒,生抽,老抽,食盐,白糖,蚝油,都放好后抓拌均匀,腌制半小时。
电饭锅底部铺上姜片,在将腌制好的排骨摆放上去,再放入土豆,鹌鹑蛋,还有刚腌制的汤汁,再倒入半瓶啤酒,一碗清水,盖盖按下煮饭键焖50分钟即可。
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