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2022.07.19 辽宁
皮皮虾洗净沥净水。
加一小勺盐。
一勺料酒和姜片拌匀。
★蒸锅水开后放入皮皮虾大火蒸8-10分钟即可。
基础蘸碟: 醋一大勺 生抽小半勺 糖小半勺
皮皮虾不要久蒸煮,否则肉质不鲜嫩,
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