小朋友最爱吃鸡蛋吃法，滑嫩美味，超绝

热搜上看到这样一个词条#42度都排不上全国高温前10#。

外边这么热，大家平时都会有什么活动？

饭饭拒绝了很多室外活动，成了一个妥妥的宅女。

天热不太想动，工作日做饭都走朴素路线了。

昨天吃了蛋花汤馄饨，今天安排上蟹柳滑蛋盖饭+蟹柳滑蛋吐司。

一次搞定三餐，美味又省心。

鸡蛋的发挥空间太大了，强烈建议经常做饭的小伙伴多多备上。

用来煮汤，做甜品、下饭菜....都没问题。

今天做的滑蛋，要特别注意火候，小火慢炒，这样做的鸡蛋，滑嫩又美味。

鸡蛋的嫩配上蟹柳的鲜，一口下去，真的超满足~

除了做盖饭，还可以弄成吐司三明治，用来当早餐或晚餐也很不错~

蟹柳、鸡蛋、生菜、吐司、芝士

牛奶、盐、黑胡椒

蟹柳是吃不胖的，用来增鲜 ~

两个鸡蛋，加点盐调味，牛奶补钙的，一起搅一搅~

锅里油热后，就全倒下去，开小火，用铲子轻轻的往里推，慢慢的把鸡蛋炒到定型。

像这样就可以了，保证鸡蛋的滑嫩，不要炒久了~

我已经连续吃了三天，蟹柳滑蛋盖饭，喊一句永远的神不过分吧!

还可以夹吐司，生菜芝士打底，放上蟹柳滑蛋。

再盖上吐司片，保鲜膜包一下再切不容易散开~

早餐下午茶来上一份美滋滋啊~蟹柳和鸡蛋的鲜嫩组合，放开了吃长肉算我的！！