秒杀麻辣烫！韩料招牌开胃汤！5步搞定！压根不怕胖

一场秋雨一场寒，杭州这几天明显变冷了！

看到最近的浏览数据，

果然在降温后大家最爱的还是热乎乎的汤水。

大家喜欢的菜色当然要多多安排，

今天再分享一道暖身暖胃的——辣白菜豆腐汤。

辣白菜，红彤彤的颜色，脆爽的口感，

吃着异常开胃。

把辣白菜和豆腐放一起，

热热乎乎的炖上一小锅。

再放些金针菇、西葫芦做配菜。

在炖制的过程中，食材吸收了辣白菜的汤汁，

滑嫩又入味，

渗出的浓郁汤汁看着就很有食欲。

辣白菜（点击蓝字查看做法）之前也有分享过，

嫌麻烦的也可以直接网购。

准备时间：10分钟

烹饪时间：10分钟

#食材#

·辣白菜、西葫芦、番茄、金针菇、生姜

·松茸油、松茸一品鲜、韩式辣酱

#步骤#

1.食材准备：西葫芦切片，金针菇切掉根部洗净，番茄切大片，生姜切片备用

2.起锅倒适量松茸油，油热下姜片煸香，倒入辣白菜翻炒

3.翻炒均匀后，加热水，加2勺韩式辣酱，口味重的可以再加一些松茸一品鲜

4.下西葫芦、番茄、金针菇小火炖煮

5.最后加入豆腐片，中火咕噜5分钟，煮入味后即可盛出

鲜香的汤中带着辣白菜的酸辣。

暖暖的喝下肚，分分钟卸掉一身的疲惫。

豆腐吸饱了汤汁，超级嫩滑，

和金针菇、西葫芦搭配着一口吃，

咸淡也刚刚好。

连汤带豆腐，舀一勺放到米饭里，

拌着米饭大大的吃一口，特别满足。

而且这道汤还非常适合减肥的小伙伴。

酸辣可口、低卡少油~