你管这叫什么?你可以做早餐或午餐。说是叉烧麦,不是叉烧麦。里面的馅就像蒸糯米一样。肉末炒香后倒入事先泡好的糯米中,加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆、香肠丁、芋头丁,加入一勺蚝油、一勺酱油、盐、糖调味,再加入十三香。搅拌均匀,放入蒸锅,铺好,煮熟。准备不用钱的豆腐泡,中间挖个洞,把蒸好的糯米塞进去。也可以多准备一些,放冰箱里。想吃的时候,放在锅里蒸几分钟就好了。
家里小孩,老人都喜欢吃,营养又美味,关键不上火
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