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2023.01.30 辽宁
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1.韭菜切碎,鸡蛋加蚝油炒熟,海米用温水浸泡,放入花椒粉,盐油香油等调味品
2.面发好分成等大的剂子(酵母粉加温水和面)醒好了加小苏打揉20分钟面
3.把面排气后,按扁
4.像擀饺子皮似的擀开
5.多放馅
6.一个褶一个褶捏上
7.最后封口
8.包的不好看
9.锅内烧开水,把包子放里面醒几分钟,开火蒸15分钟,关火焖一会,出锅
10.好吃的哟
1、酵母粉要用温水划开 2、包子里面多放馅,要不然蒸出来会塌陷
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