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2023.04.11 辽宁
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1.将洗净后的大白菜梗子和叶子切好分开放,红椒,大蒜切好,
2.准备猪肉渣
3.不粘炒锅里倒入适当的油 油温烧至五成热后放入猪肉渣炒片刻,加入红椒蒜炒香
4.先放白菜梗,进行翻炒等白菜梗快炒熟时,
5.加入白菜叶炒片刻
6.加入鲜鸡汁炒均匀
7.加入盐,少许生抽炒均匀即可。
8.装盘撒上葱花,成品图。
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