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土猪肉炒白菜

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用料

• 土猪肉 150克
• 白菜 500克
• 红辣椒 一个
• 青辣椒 一个
• 蒜 五瓣（切块）
• 生粉 适量
• 五香粉 适量
• 生抽 少许
• 鸡精 少许

做法

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  1.土猪肉用五香粉、生抽、生粉拌匀腌十五分钟，其他食材切好待用

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  2.大白菜切大条状

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  3.白猪肉爆出油后下蒜爆香

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  4.下腌制土猪肉煸干爆香

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  5.下青、红辣椒

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  6.下白菜爆炒三分钟下适量鸡精关火

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  7.装盘上桌