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暗然销魂饭

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用料

• 花肉 200g
• 红萝卜 5片
• 洋葱 4分之1只
• 芹菜 1小段
• 蒜子 4粒
• 姜片 3片
• 叉烧醬 10g
• 生抽 2g
• 老抽 2g
• 冰糖 2g

做法

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  1.辅料

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  2.浸米

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  3.用叉烧酱生抽老抽蒜子姜腌好花肉

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  4.慢火煮熟

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  5.慢火煲饭

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  6.饭熟

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  7.放入洋葱

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  8.放入叉烧、萝卜、芹菜、荷包旦

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  9.淋上汁再煲2分钟就好