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1.放入盆里
2.用温水和面,和到柔软就和好了,盖上锅盖醒30分钟,醒的时间越长面越柔软
3.茴香洗干净放入盆里放少许盐放水泡20分钟,是为了去除农药
4.葱姜都切末
5.肉馅放入盆里放少许油,盐,酱油,耗油,姜末拌匀
6.再把茴香捞出来控干水分,切末
7.再把葱末,茴香都放入肉馅里拌匀
8.把面放在面板上揉好
9.在搓成长条
10.切成小剂子
11.用手压扁
12.用擀面杖擀成中间厚边薄的圆片
13.放入肉馅
14.包成包子
15.再把包子倒过来
16.用手轻轻压扁了
17.先把饼锅插上电,事先预热,再把按钮推到烙饼档
18.锅中放少许油,放入饼盖上锅盖
19.等到一面烙金黄色了,在反面烙另一面
20.烙好了,出锅,成盘中
21.成品图,看看有食欲吧
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