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猪肉白菜馅饺子

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用料

• 猪肉 一斤
• 大白菜 一个
• 葱花 适量
• 饺子皮 2斤
• 味精 少许
• 盐 少许
• 生抽 适量

做法

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  1. 备齐饺子皮2斤，猪肉一斤，大白菜一个，适量的葱花，还有一个盛食材的容器

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  2. 把猪肉，大白菜，葱花剁碎

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  3. 把剁好的食材放在一个容器中用手抓匀，放适量的味精，盐和酱油

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  4. 把放入的调味料在次用手抓匀即可，腌制一段时间，这样肉馅好入味，更香

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  5. 拿个小碗盛点水，找一个大点的盘子放包好的饺子

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  6. 可以动手包咯

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  7. 看，包好的饺子就成型了

- 小贴士 -

记得大白菜一定要把水份挤掉 葱花可以放多些，提香 要是不想洗手，抓匀肉馅时可以用一次性的手套，这样可以偷下小懒，哈哈…