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2023.05.26 辽宁
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1.【馅料1⃣️】酸菜准备好
2.鲜肉切好
3.酸菜切细碎
4.肉馅切成碎酱
5.大葱切细碎,和肉沫,酸菜混合
6.加入所有调料
7.顺时针方向转动,将调料馅料混合均匀
8.面粉中加入温水,一边倒水一边搅拌
9.揉搓成面团,硬了加水,软了加面
10.面放在容器里,醒10分钟左右
11.面团揉搓成条,切成小段,擀成皮
12.准备包喽
13.蒸笼上摆好,文火蒸15分钟(酸菜不容易熟),关火后再焖10分钟
14.开锅喽
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