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2023.06.13 辽宁
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1.面粉加入盐
2.热水慢慢倒入粉中
3.边加水边搅拌成絮状
4.揉成光滑的面团盖好醒面一小时
5.醒好的面分成均匀的小块
6.取小面团擀成薄片、抹上油
7.撒上葱花
8.面片卷成圆柱形
9.再团起来收口压在底部
10.团好的面团擀开成圆饼
11.平底锅放少许油开小火,放入葱油饼待表面呈透明状时即可翻面
12.煎至两面金黄即可
13.香香哒
热水慢慢加,不同面粉需适量增减水份
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