糖水菠萝罐头

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用料

• 菠萝1个

• 冰糖适量

• 盐4克

• 纯净水300ML

• 玻璃瓶适量

做法

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  1.准备菠萝一个，（请卖菠萝的直接帮忙去皮）盐4克

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  2.冰糖一小碗（根据个人喜好增减冰糖用量）

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  3.菠萝切块，加盐，用清水泡十分钟左右

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  4.泡好的菠萝放入锅内，加入冰糖，纯净水，开火煮，水不要太多，因为煮的过程菠萝本身会出水

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  5.煮开以后继续煮5～10分钟就可以了

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  6.趁热装入无油无水瓶子，拧严瓶盖倒扣放凉，凉了以后可以放冰箱冷藏，随吃随取

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  7.煮好的菠萝罐头

- 小贴士 -

菠萝用盐水泡以后会使菠萝口感更好，而且更甜。