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香菇山药排骨汤

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用料

• 排骨 1根
• 香菇 10个
• 山药 2根
• 大枣 8颗
• 枸杞，当归，党生 适量
• 生姜 适量

做法

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  1.排骨洗净，加入清水绰一下血水

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  2.绰好后，用清水冲一下

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  3.排骨下锅，放入之前切好的姜片，加入两大碗水

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  4.开大火烧开，加入调味品，大火开两分钟转中火，慢慢的熬制10-15分钟

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  5.放入之前准备好的，山药跟香菇，用小火熬制10-15分钟即可

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  6.出锅了，装盘即可

- 小贴士 -

汤，一定要慢慢的熬，这样出来的肉也很好吃，有嚼劲，汤汁鲜美