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白菜猪肉炖粉条

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用料

• 白菜叶 适量
• 粉条 适量
• 精肉 50g
• 油 10g
• 生抽 10g
• 盐 5g
• 鸡精 5g
• 葱 适量
• 花椒粉 5g
• 鸡汤 25g

做法

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  1.粉条开水煮，透明后连水带粉条一道盛出备用。

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  2.准备材料。 白菜叶撕小片，葱切葱段，肉切薄片。

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  3.锅添油，小火爆香花椒粉、葱花。

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  4.中火炒香肉片。

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  5.放生抽，把肉片和菜叶炒匀。

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  6.菜叶炒软后，放鸡汤。

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  7.放氽好的粉条

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  8.大火烧开，放盐炖五分钟。放鸡精出锅。

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  9.高清大图！谢友欣赏！

- 小贴士 -

鸡汤可换成肉汤或清水。 白菜叶软了才好吃。 白菜只要叶子，菜帮去掉。

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