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饺子

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用料

  • 胡萝卜 一个
  • 木耳 适量
  • 玉米 一个
  • 韭菜 200克
  • 面粉 500克
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

做法

  • 1.把胡萝卜切丝,把韭菜切成一小段

  • 2.把干木耳用热水浸泡,然后再把浸泡过的木耳切碎

  • 3.把以上材料(我忘拍玉米了,请谅解!)放进放在一起,然后放进酱油,油,盐,鸡精

  • 4.在面粉里加一点点水,不要加太多哦!把面粉搅拌成这样,面粉里一定不要有颗粒哟,一定要搅拌均匀。

  • 5.把面粉团压扁

  • 6.刚才那样还不够哦,要把刚才那个再分开一半

  • 7.第一次是这样的

  • 8.然后再次压扁,压扁的程度变成图中的那样

  • 9.材料放进刚才那个面粉里

  • 10.看来真的成功了,我这是第一次用面粉来包饺子

  • 11.把饺子放进蒸锅里蒸二十分钟,就ok啦。如果还有什么不懂可以问我哦!

- 小贴士 -

面粉团一定要弄的薄的,不然的话吃起来就不好了。

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