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1.盆中加面粉和入盐。
2.倒入开水，搅拌均匀。
3.倒入温水，搅拌均匀。
4.和成光滑面团。
5.面团抹色拉油，装入密封袋醒发一小时。
6.微波炉化开猪油，加入面粉搅拌均匀制成油酥备用。
7.面团分大小均匀的剂子。
8.擀成薄片。
9.抹油酥后折成扇形。
10.抻长后从一头卷起压扁。
11.两面撒芝麻。
12.擀成薄片。
13.平底锅加热刷色拉油。
14.放入饼坯，上面刷色拉油。
15.烙至两面金黄，出锅!
如果没有猪油，可用色拉油代替，效果会受到影响。
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