小葱拌豆腐

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用料

• 小葱1把

• 豆腐1块

• 黄豆酱适量

• 香油适量

• 味精适量

做法

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  1.把小葱、豆腐洗净。

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  2.把豆腐放入盆中，用筷子搅碎。

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  3.把小葱切碎。

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  4.把小葱放入盛豆腐的盆中。

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  5.放入适量黄豆酱、香油、味精。

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  6.搅拌均匀。

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  7.把拌好的菜盛入盘中。

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  8.摆拍。鲜美的小葱拌豆腐可以开吃了！

- 小贴士 -

要选择春天鲜嫩的小葱和新鲜的豆腐，拌出来的口感更鲜美。