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茴香饺子

用料

• 茴香苗250克

• 面粉500克

• 肉馅200克

做法

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  1.肉馅放耗油，盐，少量生抽，顺着一个方向，搅拌上劲

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  2.放入洗净切碎的茴香苗，搅拌均匀

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  3.面粉加水，和成面团

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  4.擀成剂子，包成饺子

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  5.排排队

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  6.锅中加水烧开，下入饺子，出锅开吃

- 小贴士 -

茴香苗有一种特殊的香味，所以没有放葱姜