现在可是吃金桔的好季节啦 干燥的天气容易上火,亲们克要记得多喝点水多吃些水果啦,嘻嘻或者和皮皮一样做点润喉的小甜点也可以呀。看着这
诱人的金桔甘露煮 是不是有诱惑力呀这个真的很好吃的年。。让自己润润嗓子啦。做起来超级简单哦。
材料(成品190g)
金桔200g
细砂糖100g
1、金桔洗净沥干水分在每颗金桔顶部划十字下刀要深一些,再用竹签挑出果核但要保持原状。
2、热水煮沸,放入金桔去掉苦涩味道后沥水冷却。
3、将细砂糖倒入锅中和金桔拌匀以慢火加热熬煮40分钟,直到金桔变柔软、透明即可。
皮皮提示:
记得要用深一点厚一点的不粘锅熬煮哦 。这样出来效果最佳啦。要是有条件有厚一点的铜锅最好不过啦。
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