姜饼屋，一个有着童话般梦境的小房子！有门，有窗，有白雪！一个真正属于自己的小天地，只可惜太小了，哈哈，我没有办法住进去！其实，我特
想再弄几个迷你的小人儿放进去。自己没法住，给她们住吧！我的小房子，没有高房价，不用还房贷！多好啊，梦境般的世界！还没有任何的压力！本来
是打算离圣诞节再近一点再发这个姜饼屋，可是我也实在是有些忍不住要拿出来显摆了，何况，虽说是离圣诞节还有那么一些日子，但是大街上已经开始
做圣诞节的布置了，今年，我应该是最早做姜饼屋的吧？呵呵~~~~姜饼屋的图纸，我是照着万万美女的画的，我也想自己设计一个，可是我忒笨，画不出
来，画出来的也太简单了，不好看！万万美女这个，有详细的尺寸，还是我很喜欢的小房子的样子，我就照着画喽！嘿嘿，万万美女，您的图纸借我一用
哈！谢谢您啦！姜饼屋的饼干方子，还是君之帅哥的！
咱先看图纸，先画图，然后准备配料哈！看的时候请注意，万万美女的偏房屋顶，应该是一正一反的，画的一样没关系，切的时候有一个一定要反
过来切！还有，房门必须开在左边，不能开右边！门柱别用9.7厘米，太短了，画的长一些，用的时候如果长的话，切去一点，要不安不上！我另外多裁了
四个长条形的小面片做烟囱！还有一个比门柱还长一些的长面片，做篱笆墙！下面这张图是万万画的！再下边的，是我照着画的！
【圣诞姜饼屋】：
原料：
低筋面粉500克、黄油100克、水60克、红糖粉50克、糖粉100克、蜂蜜70克、鸡蛋50克、肉桂粉1/2小勺（2.5ML）、姜粉2小勺（10ML）（我用了1.5倍的
量、做了很多的姜饼人！如果不做太多姜饼人只做房子的话，这个量够了，如果您是第一次做，我建议您稍微加一点量，剩一块面团，别用呢，万一你装
房子的时候，哪块出了问题没法用了，不是还得再和面么，即便用不着也没关系啊，最后拿它烤点姜饼人不就完了么！）
【装饰用糖霜】：
蛋白60克，糖粉450克，柠檬汁3小勺（10ML），各色食用色素少许（可不用）（糖霜我加了量，多做一些，可以让自己的小房子上有很多很多的白雪）
【做法】
1、把制作姜饼屋的所有配料放盆中，揉成面团，面团可以稍微多揉一会，一定要揉均匀
2、揉好的面团放冰箱冷藏松弛一个小时
3、冷藏的间隙，把姜饼屋的各个配件用剪刀剪下来准备好
4、松弛好的面团拿出来，一整块一次用不完，先掰一小块。撕一张比烤盘稍微大一些的锡纸，将面团放锡纸上，擀成0.3厘米厚的薄片 5、面片上用叉子叉小孔，防止烤的时候面片鼓起来
6、将纸模放面片上，用小刀沿纸模的边缘裁开。我多裁了四个长条形的小面片做烟囱
7、烤盘铺油纸，将做好的姜饼屋零件连锡纸在一起放烤盘上（裁面片的时候，底下铺的锡纸也一并裁开了，连锡纸一起放烤盘上，屋子的零件不会变形） 8、裁好的屋子零件静置松弛20分钟，然后放入预热好的166度的烤箱中层烤12到18分钟（视饼干大小来定，小零件先考好，一定先拿出来，要不就糊啦）
9、将所有的屋子零件全部烤完，剩下的面团重新柔和到一起，擀开成一个大的底座，最后烤 （一盘一盘耐心的烤，千万别着急。我烤了整整一个上午） 10、饼干烤好冷却以后，就制作糖霜，拼装姜饼屋。蛋白和糖粉混合打发，在加入柠檬汁继续打发就成为蛋白糖霜了！这一步我只用了手动打蛋器，挺简单的
11、取适量的蛋白糖霜放小碗里，加入自己喜欢的食用色素，调出喜欢的颜色，正式盖房子 12、先在饼干的各个墙壁上装饰一下，自己喜欢什么样子，就装成什么样子，完全可以随心所欲
13、在底座上开始拼装房子，挤适量白色糖霜，拼装房子的主体
14、拼上主体以后，要用手扶好了，等到糖霜稍微凝固以后再撒手，防止盖好的主体坍塌
15、我做了一个小骨头的篱笆墙，用白色糖霜固定，既简单又漂亮 16、主体晾干以后，盖门前的顶棚，下边放门柱固定住，接缝处挤白色糖霜，做成白雪覆盖的样子
17、最后盖房顶，所有的接缝处全部挤上白色的糖霜 18、房子盖好以后，房顶处挤白色糖霜做成白雪
19、这就是我的劳动成果，自己做的小房子，不是很漂亮，但是这个房子所有的零件都是可以食用的！甜蜜而又温馨的小家！ 20、最后重点说一下我这偏房的烟囱是如何的按上去的！当我把全部的房子都弄完了，最后沾偏房的房顶时，偏房的房顶有些不合尺寸，安不上了，我就用刀把烤好的饼干切去一些，第一片没问题。第二片一切就碎掉一块，结果就刚好把烟囱装在了碎掉的那块位置！还挺合适！如果我们想再房顶上沾上烟囱的话，难度很大，因为是斜着的房顶，你烟囱下边的尺寸必须和房顶一样，才能沾上直立的烟囱！而碎掉的那块房顶，因为刚好出了窟窿，我把做好的烟囱插进窟窿里，挤上糖霜刚刚好！
