（1）控制总热量：轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量，重者每日每公折体重17～52千卡热量，使体重渐减轻，利于肝功能的恢复。
（2）蛋白质每日供给患者蛋白质80～100克为宜。
（3）脂肪：每日供给脂肪35～50克，最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。
（4）碳水化合物：给低碳水化合物的饮食，禁食蔗糖、果糖等，每日供给碳水化合物200～300克为宜。
（5）食盐：控制食盐在5-6克为宜。相关阅读：脂肪肝常见的并发症有哪些？
（6）禁饮酒及含酒精的饮料。推荐阅读：脂肪肝有什么症状？
（7）一日进食4餐为宜。
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