回锅牛蹄筋的做法

回锅牛蹄筋

 

简介

香喷喷呀，牛蹄筋非常好吃。

用料

牛蹄筋	三颗蒜叶
半根黄瓜	一小包卤汁

做法

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  1、卤牛蹄筋一根。

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  2、 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。

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  3、锅内炒香姜蒜。

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  4、倒入红椒、黄瓜片翻炒。

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  5、待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。

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  6、最后倒入卤水调味，即可上桌。