辣椒炒猪耳朵的做法

辣椒炒猪耳朵

 

简介

        对于那些爱小酌几杯的大叔们来说，这是一道超级受欢迎的下酒菜。

用料

半个熟卤猪耳朵、	6个辣椒
适量盐、	适量鸡精

做法

• 1
  

  卤好的猪耳朵半个，辣椒6个。洗净，准备好。

• 2
  

  辣椒切好。

• 3
  

  猪耳朵切成小条。

• 4
  

  热锅下油。

• 5
  

  倒入辣椒翻炒。

• 6
  

  倒入猪耳朵，翻炒。

• 7
  

  翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。