【萝卜丸子】使孩子们念念不忘的

主料

红萝卜1条

鸡蛋1粒

淀粉1汤匙

面粉适量

辅料

青葱适量

盐适量

胡椒粉适量

【萝卜丸子】使孩子们念念不忘的做法步骤

1、 萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。

2、青葱切成葱花备用。

3、 面粉和淀粉备用。

4、鸡蛋，盐，胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。

5、拌匀即可。（面粉不要放太多，裹上一层薄薄滴就好）

6、用筷子转拿少许萝卜丝，弄成球状。

7、油中温，放入丸子用中火炸至微金黄即可。

8、萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。

9、用竹签串起，小朋友会更加滴喜欢呢！